Apakah Anda sedang mencari Manajer Ruang Makan yang berpengalaman dan profesional untuk membantu mengawasi restoran atau bisnis katering Anda? Contoh Resume Manajer Ruang Makan kami dapat memberi Anda template dan panduan yang sempurna untuk menunjukkan kualifikasi dan pengalaman terbaik Anda untuk posisi tersebut. Pelajari tentang tugas-tugas umum Manajer Ruang Makan dan cara membuat resume yang akan membuat Anda menonjol di mata calon pemberi kerja.
Kami akan membahasnya:
- Cara menulis resume, apa pun industri atau jabatan Anda.
- Apa yang harus dicantumkan dalam resume agar menonjol.
- Keterampilan terbaik yang ingin dilihat oleh pemberi kerja dari setiap industri.
- Cara membuat resume dengan cepat dengan Pembuat Resume profesional kami.
- Apa itu template resume, dan mengapa Anda harus menggunakannya.
Apa yang dilakukan oleh Manajer Ruang Makan?
Manajer Ruang Makan bertanggung jawab untuk mengawasi semua aspek operasional ruang makan, termasuk mengelola staf, mengatur layanan, mengelola hubungan dengan pelanggan, dan menjaga lingkungan yang aman dan menyenangkan bagi pelanggan. Manajer Ruang Makan juga bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua peraturan keamanan dan sanitasi makanan dipatuhi, dan keluhan pelanggan ditangani dengan segera. Manajer Ruang Makan juga memastikan bahwa semua persediaan, seperti seprai, peralatan makan, dan peralatan, tersedia dan siap digunakan, dan mungkin bertanggung jawab untuk memesan persediaan tambahan sesuai kebutuhan.
- Contoh Resume Manajer Ruang Makan
- Contoh Lanjutkan Pencuci Piring
- Contoh Resume Manajer Makanan Cepat Saji
- Contoh Resume Pekerja Layanan Makanan
- Contoh Resume Manajer Layanan Makanan
- Contoh Lanjutkan Petugas Toko Roti
- Contoh Resume Manajer Produk Susu
- Contoh Resume Ekspeditor
- Contoh Resume Ilmuwan Makanan
- Contoh Resume Ahli Teknologi Makanan
Apa saja tanggung jawab seorang Manajer Ruang Makan?
- Mempertahankan anggaran ruang makan
- Mempekerjakan, melatih, dan menjadwalkan staf
- Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan
- Membuat dan menegakkan kebijakan dan prosedur ruang makan
- Memantau layanan pelanggan dan menyelesaikan keluhan pelanggan
- Mengadakan pertemuan staf secara berkala
- Memastikan ruang makan bersih dan terawat dengan baik
- Membuat dan melaksanakan acara dan kegiatan promosi
- Memantau inventaris dan memesan persediaan sesuai kebutuhan
- Mengawasi persiapan dan penyajian makanan
Contoh Resume Manajer Ruang Makan untuk Inspirasi
Manajer Ruang Makan
John Doe adalah manajer ruang makan yang berpengalaman dengan hasrat untuk menyediakan layanan pelanggan yang sangat baik dan menciptakan pengalaman bersantap yang hangat dan mengundang. Selama 10 tahun terakhir, John telah bekerja di beberapa restoran paling terkenal dan bergengsi dalam bisnis ini.
John adalah seorang pekerja keras dan profesional berdedikasi yang membawa kombinasi keterampilan dan keahlian yang langka. Dia sangat terorganisir dan mampu melakukan banyak tugas secara efektif, sementara juga memiliki perhatian yang tajam terhadap detail. Dia juga seorang komunikator yang sangat baik yang mampu berinteraksi dengan para tamu, staf, dan manajemen.
Pengalaman Kerja
- Manajer Ruang Makan,
Restoran Bergengsi,
New York, NY
April 2013 - Sekarang - Asisten Manajer,
Restoran Kelas Atas,
New York, NY
Desember 2009 - April 2013
Pendidikan
- Sarjana Sains di bidang Manajemen Restoran,
Universitas New York,
New York, NY
Mei 2009
Keterampilan
- Layanan Tamu
- Kepemimpinan Tim
- Manajemen Persediaan
- Perencanaan Menu
- Pengendalian Biaya
Sertifikasi
- Bersertifikat ServSafe
- Bersertifikat HACCP
Bahasa
- Bahasa Inggris (fasih)
- Bahasa Spanyol (percakapan)
Kiat-kiat melanjutkan untuk Manajer Ruang Makan
Membuat resume yang sempurna dan melejitkan karier bukanlah tugas yang mudah. Mengikuti aturan penulisan umum dapat membantu, namun akan lebih baik lagi jika Anda mendapatkan saran yang disesuaikan dengan pencarian kerja Anda. Saat Anda baru memasuki dunia kerja, Anda memerlukan tips resume Manajer Ruang Makan.
Kami mengumpulkan tips terbaik dari para Manajer Ruang Makan yang berpengalaman - Lihatlah saran mereka untuk tidak hanya membuat proses penulisan Anda lebih mudah, tetapi juga meningkatkan kesempatan Anda untuk membuat resume yang menarik minat calon pemberi kerja.
- Soroti pengalaman dengan layanan pelanggan dan keramahtamahan.
- Sertakan contoh spesifik tentang pemecahan masalah dan kepemimpinan.
- Tekankan pengetahuan tentang peraturan layanan dan keamanan makanan.
- Memiliki pengalaman dalam penganggaran dan manajemen keuangan.
- Menunjukkan keterampilan komunikasi dan organisasi yang kuat.
Contoh Ringkasan Resume Manajer Ruang Makan
Menggunakan ringkasan resume atau objektif untuk posisi manajer ruang makan adalah cara terbaik untuk menarik perhatian calon pemberi kerja. Ringkasan resume atau objektif dapat memberikan gambaran singkat mengenai keahlian dan pengalaman Anda kepada pemberi kerja, yang menyoroti mengapa Anda adalah kandidat terbaik untuk pekerjaan tersebut. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk menunjukkan kepada pemberi kerja mengapa Anda sangat cocok untuk posisi tersebut, dan mengapa Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang diperlukan untuk menjadi manajer ruang makan.
Sebagai contoh:
- Manajer Ruang Makan yang berpengalaman, dengan rekam jejak keberhasilan yang terbukti dalam manajemen restoran kelas atas. Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola staf, memastikan standar layanan pelanggan yang tertinggi.
- Manajer Ruang Makan yang berdedikasi, dengan 10 tahun di industri restoran. Memiliki kemampuan organisasi, layanan, dan pemecahan masalah yang sangat baik, dengan hasrat untuk menciptakan pengalaman bersantap yang unik dan berkesan.
- Manajer Ruang Makan yang berorientasi pada hasil, dengan latar belakang layanan pelanggan yang kuat. Mencapai peringkat kepuasan pelanggan tertinggi di setiap posisi yang dipegang, sekaligus meningkatkan keuntungan.
- Manajer dan pemimpin ruang makan yang dinamis, dengan pengalaman lebih dari 5 tahun di restoran. Mencapai kepuasan pelanggan yang tinggi dan secara konsisten melampaui target penjualan bulanan.
- Manajer Ruang Makan yang termotivasi, dengan komitmen terhadap standar layanan pelanggan tertinggi. Terbukti mampu mengelola dan mengkoordinasikan staf untuk memastikan pengalaman bersantap terbaik.
Bangun Bagian Pengalaman yang Kuat untuk Resume Manajer Ruang Makan Anda
Membuat bagian pengalaman yang kuat untuk resume manajer ruang makan sangat penting untuk menunjukkan mengapa Anda adalah kandidat terbaik untuk posisi tersebut. Bagian pengalaman harus mencakup jabatan, tugas, dan pencapaian Anda di masa lalu yang relevan dengan pekerjaan yang Anda lamar. Ini akan memberikan pemahaman yang jelas kepada manajer perekrutan tentang jenis pekerjaan yang pernah Anda lakukan dan bagaimana Anda dapat berkontribusi kepada tim. Selain itu, ini akan menunjukkan bahwa Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang diperlukan untuk mengelola ruang makan yang sibuk. Memiliki bagian pengalaman yang kuat adalah kunci untuk membedakan diri Anda dari para pesaing dan membuat resume Anda diperhatikan.
Sebagai contoh:
- Mengelola operasional harian ruang makan yang sibuk di sebuah restoran bergengsi, dengan kapasitas tempat duduk hingga 300 tamu.
- Tempat duduk dan penugasan staf yang terkoordinasi untuk memastikan layanan yang efisien dan kepuasan pelanggan yang maksimal.
- Melatih dan mengawasi staf hingga 20 pelayan, bussers, dan bartender.
- Mempersiapkan jadwal mingguan dan menjaga anggaran restoran.
- Menerapkan langkah-langkah penghematan biaya dan meningkatkan efisiensi operasional.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan, sanitasi, dan kualitas.
- Mengembangkan dan memelihara hubungan dengan vendor dan pemasok.
- Menciptakan promosi dan kampanye pemasaran yang inovatif untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
- Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan bimbingan dan pengembangan.
- Menanggapi keluhan pelanggan dan menyelesaikan konflik secara profesional.
Contoh resume pendidikan Manajer Ruang Makan
Seorang Manajer Ruang Makan biasanya membutuhkan ijazah sekolah menengah atas atau yang setara, seperti GED. Namun, banyak pemberi kerja lebih memilih kandidat yang memiliki gelar di bidang manajemen perhotelan, manajemen restoran, atau bidang terkait. Selain itu, beberapa perusahaan mungkin memerlukan beberapa tahun pengalaman di bidang terkait. Memiliki pengetahuan tentang keamanan makanan, penyajian makanan, layanan pelanggan, dan operasi restoran juga bermanfaat.
Berikut ini adalah contoh daftar pengalaman yang cocok untuk resume Manajer Ruang Makan:
- Sarjana Sains di bidang Manajemen Perhotelan, University of Michigan, Ann Arbor, MI, 2013
- Sertifikat Keterampilan Komputer, ABC Technical Institute, Detroit, MI, 2011
- Sertifikasi Manajer Keamanan Pangan, Departemen Pertanian Negara Bagian Michigan, Lansing, MI, 2017
Keterampilan Manajer Ruang Makan untuk Resume
Menambahkan keahlian pada resume Anda sebagai Manajer Ruang Makan adalah penting karena ini memungkinkan calon pemberi kerja untuk dengan cepat mengidentifikasi area di mana Anda paling memenuhi syarat dan berpengalaman. Dengan mencantumkan keahlian dan kemampuan yang relevan, Anda akan dapat menunjukkan kepada pemberi kerja bahwa Anda adalah kandidat yang tepat untuk pekerjaan tersebut. Contoh keterampilan yang dapat dimasukkan dalam resume Manajer Ruang Makan adalah: layanan pelanggan, keamanan makanan, keterampilan organisasi dan perencanaan, pemecahan masalah dan resolusi konflik, penganggaran dan manajemen keuangan, serta manajemen dan pengawasan staf.
Keterampilan lunak:
- Kepemimpinan
- Organisasi
- Interpersonal
- Manajemen Waktu
- Layanan Pelanggan
- Resolusi Konflik
- Kerja Sama Tim
- Pemecahan Masalah
- Komunikasi
- Pengawasan Staf
Keterampilan Keras:
- Layanan Makanan
- Manajemen Restoran
- Pengawasan Staf
- Manajemen Inventaris
- Perencanaan Menu
- Penganggaran
- Keamanan Makanan
- Layanan Pelanggan
- Manajemen Waktu
- Penanganan Uang Tunai
Kesalahan Umum yang Harus Dihindari Saat Menulis Resume Manajer Ruang Makan
Di pasar kerja yang kompetitif ini, pemberi kerja menerima rata-rata 180 lamaran untuk setiap posisi yang terbuka. Untuk memproses resume ini, perusahaan sering kali mengandalkan sistem pelacakan pelamar otomatis, yang dapat menyaring resume dan mengeliminasi pelamar yang paling tidak memenuhi syarat. Jika resume Anda termasuk di antara sedikit yang berhasil melewati bot ini, resume Anda harus tetap mengesankan perekrut atau manajer perekrutan. Dengan banyaknya lamaran yang masuk, perekrut biasanya hanya memberikan 5 detik untuk setiap resume sebelum memutuskan untuk membuangnya. Mempertimbangkan hal ini, sebaiknya hindari menyertakan informasi yang mengganggu pada lamaran Anda yang dapat menyebabkan lamaran Anda dibuang. Untuk membantu memastikan resume Anda menonjol, tinjau daftar di bawah ini tentang apa yang tidak boleh Anda sertakan dalam lamaran kerja Anda.
- Tidak termasuk surat lamaran. Surat lamaran adalah cara terbaik untuk menjelaskan mengapa Anda adalah kandidat terbaik untuk pekerjaan tersebut dan mengapa Anda menginginkan posisi tersebut.
- Menggunakan terlalu banyak jargon. Manajer perekrutan tidak ingin membaca resume yang penuh dengan istilah teknis yang tidak mereka pahami.
- Menghilangkan detail penting. Pastikan untuk menyertakan informasi kontak, latar belakang pendidikan, riwayat pekerjaan, serta keahlian dan pengalaman yang relevan.
- Menggunakan templat umum. Luangkan waktu untuk menyesuaikan resume Anda dengan pekerjaan yang Anda lamar. Ini akan menunjukkan kepada pemberi kerja bahwa Anda serius dengan posisi tersebut.
- Kesalahan ejaan dan tata bahasa. Selalu periksa kembali resume Anda untuk kesalahan ketik, kesalahan ejaan, dan kesalahan tata bahasa.
- Terlalu fokus pada tugas. Pastikan untuk menyertakan pencapaian dan keberhasilan untuk menunjukkan kepada pemberi kerja bahwa Anda adalah kandidat yang hebat.
- Termasuk informasi pribadi. Hindari menyertakan informasi pribadi seperti usia, status pernikahan, atau keyakinan agama.
Hal-hal penting yang perlu diperhatikan untuk resume Manajer Ruang Makan
- Menyoroti pengalaman yang relevan dalam operasional restoran, layanan pelanggan, dan manajemen tim.
- Menunjukkan rekam jejak yang sukses dalam mengawasi operasional restoran, menyelesaikan masalah pelanggan, dan mempekerjakan/melatih/mengawasi staf.
- Menunjukkan kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang kuat, serta kemampuan untuk memprioritaskan tugas dalam lingkungan yang serba cepat.
- Tekankan pengetahuan tentang peraturan keamanan pangan dan kode kesehatan.
- Termasuk kemahiran dengan sistem POS, komputer, dan teknologi restoran lainnya.
Saatnya memulai pencarian kerja. Pastikan Anda melakukan yang terbaik dan mendapatkan pekerjaan layanan pos berikutnya dengan bantuan contoh-cv.co.id.