Apakah Anda sedang mencari pekerjaan di bidang manajemen layanan makanan? Artikel Contoh Resume Manajer Layanan Makanan kami dapat membantu Anda memulai perjalanan menuju karier yang hebat. Kami akan menunjukkan kepada Anda cara membuat resume yang menarik yang menampilkan pengalaman dan keahlian Anda, sehingga Anda memiliki kesempatan terbaik untuk mendapatkan pekerjaan impian Anda. Kami juga akan memberikan tips dan saran tentang cara memaksimalkan resume Anda dan menonjol di antara para pesaing. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut!
Kami akan membahasnya:
- Cara menulis resume, apa pun industri atau jabatan Anda.
- Apa yang harus dicantumkan dalam resume agar menonjol.
- Keterampilan terbaik yang ingin dilihat oleh pemberi kerja dari setiap industri.
- Cara membuat resume dengan cepat dengan Pembuat Resume profesional kami.
- Apa itu template resume, dan mengapa Anda harus menggunakannya.
Apa yang dilakukan oleh Manajer Layanan Makanan?
Manajer Layanan Makanan bertanggung jawab untuk mengawasi operasi harian restoran, kafetaria, bisnis katering, atau perusahaan layanan makanan lainnya. Mereka biasanya mengelola penganggaran dan perencanaan keuangan, mengoordinasikan dan mengawasi staf, memesan dan memelihara persediaan, mengembangkan menu, dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi. Mereka juga membuat rencana pemasaran dan promosi untuk bisnis layanan makanan, dan memiliki keputusan akhir untuk semua item menu.
- Contoh Resume Manajer Ruang Makan
- Contoh Resume Pencuci Piring
- Contoh Resume Manajer Makanan Cepat Saji
- Contoh Resume Pekerja Layanan Makanan
- Contoh Resume Manajer Layanan Makanan
- Contoh Lanjutkan Petugas Toko Roti
- Contoh Resume Manajer Produk Susu
- Contoh Resume Ekspeditor
- Contoh Resume Ilmuwan Makanan
- Contoh Resume Ahli Teknologi Makanan
Apa saja tanggung jawab seorang Manajer Layanan Makanan?
- Mengelola operasional harian departemen layanan makanan
- Mengembangkan dan menerapkan menu, resep, dan standar keamanan makanan
- Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan
- Merencanakan, mengkoordinasikan, dan mengawasi kegiatan staf layanan makanan
- Memantau inventaris, pemesanan, dan penerimaan makanan dan persediaan
- Menyimpan catatan akurat tentang produksi, inventaris, dan biaya makanan
- Melatih dan mengawasi staf dalam hal persiapan dan pelayanan makanan
- Menganalisis umpan balik pelanggan dan merekomendasikan perubahan dalam proses dan menu
- Memastikan kepuasan pelanggan dan mempertahankan standar layanan yang tinggi
Contoh Resume Manajer Layanan Makanan untuk Inspirasi
Detail Pribadi
- Nama: Jane Doe
- Alamat 123 Main Street, Anytown, CA 99999
- Telepon: (123) 456-7890
- Email: janedoe@example.com
Ringkasan
Jane Doe adalah Manajer Layanan Makanan yang berpengalaman dengan rekam jejak yang telah terbukti dalam manajemen personalia dan operasi makanan yang sukses. Dia memiliki pengetahuan yang luas tentang peraturan keamanan pangan dan terampil dalam pengembangan menu, pengendalian biaya, dan layanan pelanggan. Jane sangat termotivasi, terorganisir, dan memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
Pengalaman Kerja
- Manajer Layanan Makanan, Restoran ABC, Anytown, CA (2012-sekarang)
- Mengelola operasi harian, termasuk perekrutan dan pelatihan staf, pengembangan menu, dan kontrol kualitas layanan makanan
- Mengembangkan dan menerapkan rencana dan prosedur keamanan pangan
- Memantau biaya makanan dan menerapkan langkah-langkah pengendalian biaya
- Mempertahankan tingkat layanan dan kepuasan pelanggan yang tinggi
Pendidikan
- Sarjana Sains dalam Manajemen Layanan Makanan, University of Anytown, Anytown, CA (2011)
Keterampilan
- Kepemimpinan
- Peraturan keamanan makanan
- Pengembangan menu
- Pengendalian biaya
- Layanan pelanggan
- Keterampilan organisasi
- Komunikasi
Sertifikasi
- Bersertifikat ServSafe (2015)
- Manajer Makanan Bersertifikat (2012)
Bahasa
- Bahasa Inggris (fasih)
- Bahasa Spanyol (percakapan)
Kiat-kiat melanjutkan untuk Manajer Layanan Makanan
Membuat resume yang sempurna dan melejitkan karier bukanlah tugas yang mudah. Mengikuti aturan penulisan umum dapat membantu, namun akan lebih baik lagi jika Anda mendapatkan saran yang disesuaikan dengan pencarian kerja spesifik Anda. Ketika Anda baru memasuki dunia kerja, Anda memerlukan tips resume Manajer Layanan Makanan.
Kami mengumpulkan tips terbaik dari Manajer Layanan Makanan yang berpengalaman - Lihatlah saran mereka untuk tidak hanya membuat proses penulisan Anda lebih mudah, tetapi juga meningkatkan peluang Anda untuk membuat resume yang menarik minat calon pemberi kerja.
- Sorot pencapaian Anda yang paling mengesankan, seperti penghargaan atau proyek yang sukses.
- Sertakan rincian dan contoh spesifik tentang bagaimana Anda mengelola operasi layanan makanan.
- Tunjukkan pengetahuan Anda tentang peraturan keamanan pangan dan bagaimana Anda menegakkannya.
- Sebutkan sertifikasi atau pelatihan formal yang Anda miliki dalam manajemen layanan makanan.
- Tekankan keterampilan layanan pelanggan Anda dan pengalaman apa pun yang Anda miliki dalam berinteraksi dengan pelanggan.
Contoh Ringkasan Resume Manajer Layanan Makanan
Menggunakan ringkasan resume atau tujuan resume dalam resume Manajer Layanan Makanan Anda penting karena dua alasan:
1. Untuk menciptakan kesan pertama yang efektif. Ringkasan atau tujuan Anda harus menarik perhatian calon pemberi kerja dan membuat mereka ingin mempelajari lebih lanjut tentang kualifikasi Anda.
2. Untuk menunjukkan pengetahuan dan pengalaman Anda dalam industri layanan makanan. Dengan meringkas pengalaman dan pencapaian Anda sebelumnya, Anda dapat menggambarkan keahlian Anda dan menunjukkan mengapa Anda adalah kandidat yang tepat untuk pekerjaan tersebut.
Sebagai contoh:
- Manajer Layanan Makanan yang sangat berpengalaman dengan lebih dari 15 tahun pengalaman di industri layanan makanan. Terampil dalam perencanaan menu, manajemen staf, dan penganggaran.
- Manajer Layanan Makanan yang berpengetahuan luas dengan pengalaman lebih dari 10 tahun di industri makanan. Keahlian dalam pengendalian biaya, perencanaan acara, dan manajemen personalia.
- Manajer Layanan Makanan yang berorientasi pada hasil dengan pengalaman 5 tahun di bidang layanan makanan. Rekam jejak yang terbukti dalam layanan pelanggan, manajemen inventaris, dan keamanan makanan.
- Manajer Layanan Makanan yang berdedikasi dengan pengalaman 7 tahun di industri makanan. Mahir dalam pengembangan menu, hubungan dengan pelanggan, dan pelatihan staf.
- Manajer Layanan Makanan yang berprestasi dengan pengalaman 8 tahun di industri restoran. Mahir dalam hal jaminan kualitas, penganggaran, dan persiapan makanan.
Bangun Bagian Pengalaman yang Kuat untuk Resume Manajer Layanan Makanan Anda
Membangun bagian pengalaman yang kuat dalam resume manajer layanan makanan adalah penting karena ini menunjukkan keterampilan, pengetahuan, dan pengalaman yang dimiliki pelamar dalam industri layanan makanan. Bagian ini juga menyoroti kemampuan pelamar dalam mengelola staf, meningkatkan efisiensi, dan menghasilkan keuntungan. Bagian pengalaman harus menyertakan daftar perusahaan sebelumnya, posisi yang dipegang di setiap perusahaan, dan gambaran singkat tentang tanggung jawab untuk setiap posisi. Hal ini dapat memberikan pemahaman yang lebih baik kepada perekrut tentang pengalaman dan kualifikasi pelamar. Bagian pengalaman yang kuat pada resume juga dapat menunjukkan komitmen pelamar terhadap industri layanan makanan dan kemampuan mereka untuk memimpin dan mengelola tim.
Sebagai contoh:
- Mengelola staf layanan makanan hingga 20 karyawan, memastikan penjadwalan, pelatihan, dan motivasi yang tepat.
- Memastikan bahwa semua pesanan makanan dan minuman sudah benar dan diantarkan tepat waktu.
- Menerapkan strategi penghematan biaya untuk mengurangi biaya makanan dan tenaga kerja.
- Mengembangkan dan menerapkan sistem untuk memastikan keamanan pangan dan standar sanitasi yang tepat.
- Memelihara catatan yang akurat tentang persediaan makanan, pesanan, dan inventaris.
- Membuat menu untuk acara-acara khusus, memastikan pilihan makanan yang bervariasi dan seimbang.
- Mengawasi pemeliharaan peralatan dapur dan menyiapkan laporan harian dan mingguan.
- Menyusun dan menerapkan kebijakan dan prosedur untuk operasi layanan makanan.
- Melatih anggota staf baru tentang operasi layanan makanan dan layanan pelanggan.
- Berkolaborasi dengan koki dan staf lainnya untuk memastikan layanan pelanggan yang sangat baik.
Manajer Layanan Makanan melanjutkan contoh pendidikan
Manajer Layanan Makanan biasanya membutuhkan minimal ijazah sekolah menengah atas atau yang setara, meskipun banyak perusahaan lebih memilih kandidat yang memiliki gelar pascasarjana di bidang manajemen layanan makanan atau bidang terkait. Kualifikasi lain mungkin termasuk pengalaman dalam layanan makanan atau perhotelan, keterampilan organisasi yang kuat, pengetahuan tentang peraturan keamanan dan sanitasi makanan, dan keterampilan layanan pelanggan yang sangat baik.
Berikut ini adalah contoh daftar pengalaman yang cocok untuk resume Manajer Layanan Makanan:
- Associate of Applied Science di bidang Manajemen Layanan Makanan, ABC College, Anywhere, Amerika Serikat (2012)
- Sertifikasi Manajer Keamanan Makanan ServSafe, Asosiasi Restoran Nasional (2018)
- Sertifikat Kelulusan dalam Manajemen Layanan Makanan, Perguruan Tinggi XYZ, Di Mana Saja, AS (2015)
Keterampilan Manajer Layanan Makanan untuk Resume
Menambahkan keterampilan pada Resume Manajer Layanan Makanan adalah penting karena ini membantu menyoroti kualifikasi dan kemampuan kandidat. Hal ini juga memungkinkan perekrut untuk dengan cepat mengidentifikasi apa yang ditawarkan oleh kandidat dan apakah mereka cocok untuk pekerjaan tersebut. Contoh keterampilan yang harus dimasukkan dalam Resume Manajer Layanan Makanan dapat mencakup: kreativitas, komunikasi, pemecahan masalah, layanan pelanggan, penganggaran, penjadwalan, manajemen inventaris, keamanan dan sanitasi makanan, dan persiapan makanan.
Keterampilan lunak:
- Kepemimpinan
- Komunikasi
- Layanan Pelanggan
- Organisasi
- Manajemen Waktu
- Pemecahan Masalah
- Kerja Sama Tim
- Kemampuan Beradaptasi
- Keterampilan Interpersonal
- Resolusi Konflik
Keterampilan Keras:
- Persiapan Makanan
- Manajemen Inventaris
- Desain Menu
- Penjadwalan Staf
- Layanan Pelanggan
- Pengendalian Biaya
- Praktik Keamanan
- Kualitas Makanan
- Standar Sanitasi
- Kepatuhan terhadap Peraturan
Kesalahan Umum yang Harus Dihindari Saat Menulis Resume Manajer Layanan Makanan
Di pasar kerja yang kompetitif ini, pemberi kerja menerima rata-rata 180 lamaran untuk setiap posisi yang terbuka. Untuk memproses resume ini, perusahaan sering kali mengandalkan sistem pelacakan pelamar otomatis, yang dapat menyaring resume dan mengeliminasi pelamar yang paling tidak memenuhi syarat. Jika resume Anda termasuk di antara sedikit yang berhasil melewati bot ini, resume Anda harus tetap mengesankan perekrut atau manajer perekrutan. Dengan banyaknya lamaran yang masuk, perekrut biasanya hanya memberikan 5 detik untuk setiap resume sebelum memutuskan untuk membuangnya. Mempertimbangkan hal ini, sebaiknya hindari menyertakan informasi yang mengganggu pada lamaran Anda yang dapat menyebabkan lamaran Anda dibuang. Untuk membantu memastikan resume Anda menonjol, tinjau daftar di bawah ini tentang apa yang tidak boleh Anda sertakan dalam lamaran kerja Anda.
- Tidak termasuk surat lamaran. Surat lamaran adalah cara terbaik untuk menjelaskan mengapa Anda adalah kandidat terbaik untuk pekerjaan tersebut dan mengapa Anda menginginkan posisi tersebut.
- Menggunakan terlalu banyak jargon. Manajer perekrutan tidak ingin membaca resume yang penuh dengan istilah teknis yang tidak mereka pahami.
- Menghilangkan detail penting. Pastikan untuk menyertakan informasi kontak, latar belakang pendidikan, riwayat pekerjaan, serta keahlian dan pengalaman yang relevan.
- Menggunakan templat umum. Luangkan waktu untuk menyesuaikan resume Anda dengan pekerjaan yang Anda lamar. Ini akan menunjukkan kepada pemberi kerja bahwa Anda serius dengan posisi tersebut.
- Kesalahan ejaan dan tata bahasa. Selalu periksa kembali resume Anda untuk kesalahan ketik, kesalahan ejaan, dan kesalahan tata bahasa.
- Terlalu fokus pada tugas. Pastikan untuk menyertakan pencapaian dan keberhasilan untuk menunjukkan kepada pemberi kerja bahwa Anda adalah kandidat yang hebat.
- Termasuk informasi pribadi. Hindari menyertakan informasi pribadi seperti usia, status pernikahan, atau keyakinan agama.
Hal-hal penting yang perlu diperhatikan untuk resume Manajer Layanan Makanan
- Menunjukkan semangat untuk memberikan layanan pelanggan yang sangat baik
- Menyoroti pengalaman dalam mengelola staf, penjadwalan, dan pemesanan inventaris
- Menunjukkan pengetahuan tentang standar dan peraturan keamanan pangan
- Membuktikan pengalaman dengan penganggaran dan manajemen keuangan
- Sebutkan pengalaman dalam mengembangkan menu dan menjalankan promosi
- Soroti keahlian khusus apa pun seperti sistem POS dan pengetahuan komputer
- Sebutkan sertifikasi atau penghargaan yang relevan dengan pekerjaan
Saatnya memulai pencarian kerja. Pastikan Anda melakukan yang terbaik dan mendapatkan pekerjaan layanan pos berikutnya dengan bantuan contoh-cv.co.id.
